Griya Senja - Setelah seharian menahan lapar dan haus, tentunya menu es bisa menjadi pembuka yang lezat saat berbuka. Berikut resep Es Cendol Aroma Nangka yang dilansir dari vemale.com.

* Bahan Cendol

- 50 gr tepung beras

- 100 gr tepung hungkwe

- 100 ml air yang telah dicampur dengan daun pandan ( peras dan ambil airnya)

- 300 ml air

- garam secukupnya

- 5 biji buah nangka buang isinya, potong sesuai selera

- Es Batu secukupnya

* Bahan Saus Gula dan Saus Santan:

- 200 gr gula pasir

- 500 gr gula jawa/merah

- Air secukupnya (kira2 100 ml)

- 1000 ml air santan ( pastikan memeras santan dengan air matang)

- Garam secukupnya

- 2 lembar daun pandan

* Cara Membuat Cendol:

- Campur tepung hungkwe, tepung beras, garam, dan air perasan daun pandan dalam panci. Aduk sampai rata dan masak di atas api kecil hingga adonan tersebut menjadi kental dan cendol matang

- Siapkan sebuah wadah yang telah diisi air dingin dan cetakan cendol. Letakkan adonan tersebut ke dalam cetakan dan tekan secara perlahan hingga butir-butir cendol membentuk cendol dalam air dingin.

- Pastikan adonan menjadi bentuk yang baik

- Selanjutnya, buatlah saus gula untuk cendol. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan gula pasir, 2 lembar daun pandan, garam dan gula jawa ke dalam air. Masak hingga semua gula mendidih hingga sempurna.

- Semua bahan sudah jadi, dan saatnya menyajikannya

- Masukkan cendol dan potongan buah nangka ke dalam gelas, tambahkan saus gula secukupnya, saus santan secukupnya dan terakhir es batu.

- Es cendol siap untuk disajikan. Selamat Mencoba :)

Image by 3.bp.blogspot.com

Griya Senja - Jika Sobat GriS seorang pekerja yang kesehariannya duduk di belakang meja, dan selama ini merasa tidak nyaman dikarenakan posisi duduk Sobat GriS yang salah dan dapat mengakibatkan cidera tak hanya bahu, tapi juga pergelangan tangan, punggung dan leher. Dan berikut ini adalah langkah untuk meminimalisir resiko tersebut di meja kerja.

* Menjaga Jarak Antara Mata dan Monitor

Untuk mengindari ketegangan pada mata Sobat GriS, alangkah baiknya jika Sobat GriS memperhatikan jarak mata dan monitor. Karena saat keadaan tegang, Sobat GriS bisa mengalami sakit kepala dan pandangan mata menjadi kabur. Jika tinggi monitor tidak dapat diatur, Sobat GriS bisa mengganjalnya dengan buku maupun meninggikan kursi Sobat GriS.

* Istirahat dari Menatap Monitor

Menatap monitor dalam jangka waktu lama dapat membuat mata menjadi lelah. Alihkan pandangan Sobat GriS ke tempat yang lebih sejuk atau terhindar dari silau selama 20 detik. Dengan begitu, Sobat GriS dapat meredakan ketegangan yang ada. Bisa juga dengan berdiri dan melakukan jalan-jalan ringan untuk meredakan ketegangan yang tak hanya pada mata, tapi juga tubuh.

* Posisi Bahu Jangan Membungkuk

Pada awalnya posisi seperti ini terasa nyaman, namun dapat menjadi masalah jangka panjang dikemudian hari. Pelajarilah posisi duduk yang benar seperti duduk dengan tulang belakang tegak dan panggul sedikit miring ke depan.

* Atur Letak Keyboard

Keyboard pada laptop tidak baik jika Sobat GriS bekerja dalam waktu yang panjang, karena letak keyboard dan monitor tidak sesuai. Akan lebih baik jika Sobat GriS berinvestasi dengan keyboard yang terpisah.

* Jaga Pergelangan Tangan Tetap Lurus

Posisi melengkung atau melipat pada pergelangan tangan saat mengetik dapat menyebabkan carpal tunnel syndrome, yaitu saraf yang terjepit pada pergelangan tangan.

* Jangan Menyilangkan Kaki

Mungkin posisi ini merasa nyaman pada awalnya. Namun melakukannya pada jangka waktu yang lama dapat menurunkan sirkulasi yang dapat menyebabkan kerusakan syaraf dan jaringan.

* Hindari Mengetik dengan Keras

Mengetik seolah memukul tombol dapat menambah tekanan yang dapat menyebabkan nyeri pada tulang jari. Cara lain menghindari cidera jari adalah klik mouse dengan jari-jari di tangan non dominan, ini akan memberikan kesempatan tangan dominan kita untuk beristirahat.

* Gunakan Headset Jika Melakukan Panggilan Lebih dari Satu Jam

Dengan menggunakan headset, kita dapat mencegah postur leher yang dapat mengakibatkan cidera.

* Gunakan Bantal Tambahan

Dengan adanya bantal ekstra dibelakang punggung, dapat mendukung kelengkungan tulang belakang Sobat GriS yang harus dijaga setiap waktu. Semoga Bermanfaat :)

Referensi by vemale.com

Image by  pasarpolis.com